Лас-Файяс – испанский праздник огня, проходящий в Валенсии с 15 по 20 марта. В этот день на улицах Валенсии происходят карнавальные шествия, похожие на масленичные, только вместо соломенных чучел сжигают деревянные скульптуры – по одной от каждого района города. Самую лучшую фигуру не сжигают, а отправляют в музей.

Праздник знаменуется обилием пиротехники, шествиями ряженых, театрализованными представлениями, праздником цветов и конкурсами красоты.